家里干屠宰行业有什么忌讳,屠宰场有没有忌讳

2023-10-21崇庆运势网热度: 2402

流传的俗语“木匠不做齐头料,屠夫不杀五爪猪”,到底什么是“五爪...

木匠、石匠、铁匠还有屠夫等老艺人,曾经在农村里都是很吃香的职业,这些人因为多了一门手艺,所以生活一般要比只知道种田种地的农民过得好一些。还记得小时候家里也曾多次找木匠制作家具,而在当时木匠是很受尊敬的。就算是家里很贫穷的人家,但是也会尽可能把家里的好吃的拿出来招待木匠。

像自家人一年都是舍不得买几次肉的,可是在做家具期间,还是会去集市上买点肉、打点酒回来招待木匠。在吃饭的时候,这些肉菜自家人是舍不得吃的,毕竟数量不多。外公以前个木匠,小时候就常听他说,虽然在当时木匠不挣钱,但至少混口饭吃。不用干什么重的力气活,长年累月都是在家里干活,风吹不到、雨淋不到。关于木匠,农村还流传着“木匠不做齐头料,屠夫不杀五爪猪”这样一句俗语,说的是啥意思?到底什么是“五爪猪”呢?

这句话的前半句的意思是说木匠在锯木头的时候,是不会根据尺寸刚刚好来加工木头,往往要比预计的尺寸多一点点。在农村里还有着“长木匠,短铁匠,不长不短是石匠”的说法,意思和这句话是差不多的,其描述的是三种不同行业的特性,这也是古人长期经验之后的总结,是十分有道理的。


因为用木材来加工成为一些家具,是需要一点点完善的。而如果把所需要的木材在加工的时候完全根据刚刚好的尺寸来锯掉,那么万一尺寸短了的话,那就要重新再来。这样不仅会导致主人家木材的浪费,而且自己也要重头再来,自然会耽误工期的。

在当时虽然木匠是受欢迎的职业,但是如果给主人家干活,导致他们的材料浪费了,那肯定会有意见的。扣除部分的工钱不说,一旦说出去了还会影响到木匠的声誉,这样以后就不会再有人找他来制作家具了。这个也是在提醒我们,做事情要留有余地,比如去面试了,去和别人约会了,不能掐着点去,万一路上堵车了,或者是发生了什么意外,就很容易迟到,从而给别人留下不好的印象。

后半句“屠夫不杀五爪猪”就比较好理解了,一般正常的猪是四条腿,而每条腿上是四个爪子。而“五爪猪”就是指猪脚上有五个爪子的猪,古人认为这样的猪是不祥之物,是千万不能杀的。在当时屠夫们最怕的就是遇到五爪猪了,他们都是不敢杀的。因为人是五个手指,而民间就认为五爪猪是人投胎转世了,所以在当时如果谁家的母猪下的猪仔有五个爪子,是不能饲养的。而如果不小心购买到了五爪猪,也是要放归到大自然的,不能杀掉的。

其实这句俗语是没有什么道理的,就像有些人会有“六指”一样,有些猪会长出“五爪”,这当时一种畸形而已。这些都是正常的畸形,并不会给别人带来厄运。古人认为五爪猪不能杀,一方面是在过去这样的猪比较少见,另外一方面就是对于这种现象认识不太清楚,不能搞清楚其中的原因,所以就加上了一些迷信的色。

家里开屠宰场子女身体。会不好嘛

会。从现代医学角度来看屠宰场容易滋生病菌对周围住宅的人体健康必然会造成不利的影响,家里开屠宰场子女身体也会不好。

开屠宰厂迷信上说对家庭有不好吗?

现在是啥社会还这么迷信。当然过去是有这说法,必尽是杀伤。

家里开屠宰场有影响不

对邻居有噪声太大了

杀猪这个老行当里,哪些是你所不知道的规矩和禁忌?

杀猪业应该有许多规则和传统。首先,杀猪的地方非常特别。你不能在户外杀死他们。你必须在主屋的神龛里杀死他们。此外,杀猪前必须给神龛上香。然后,把土豆粉准备好了,主人会找一群强壮的人来帮忙抓猪。

人们会抓到猪,屠夫会把刀子插入猪的喉咙,血就会流进盆子里。猪死后,血就流了出来。主人一家必须先放鞭炮,然后把血涂在门神、祠堂和门外的十个鬼神身上,以供养和祝福神灵。所有这些都已经完成了。

只有当猪被杀死时,它们才能开始滚烫的水,刮毛,打开肠子和胃,挂钩和称重。

不是所有种类的猪都能杀的。他们也有自己行业的顾忌点。当他们遇到这种猪时,他们不能杀死它们,有些人甚至需要改变职业。

第一种是五只爪子的猪,据说如果被杀了会危及生命,所以杀猪人会拒绝杀猪。第二只是会说话的猪。当你遇到这种猪时,你不能杀死它,这是一个流传下来的规则。你必须改变职业。这种猪来偿还主人家庭的债务。

它是一只灵媒猪,冒犯后非常危险。另一种猪与鬼神有关。它被称为“不死”猪。这种猪不是不死的,但屠宰时很难杀死。毕竟,猪很久以前就被野猪驯养了。如果它发疯了,很难制服它,它也会被猪伤害。因此,许多杀猪人会拒绝杀死这种猪。

三年学怎么动刀子,五年学怎么卖肉,十年学怎么煮勺子。只有当你有了扎实的基本功,你才能杀猪,到了老年你还会生病。

农村老俗话说“木匠不做齐头料,屠夫不杀五爪猪”是什么意思?有...

在中国民俗文化中,有一种民俗叫行业禁忌,问题中的这句农村老俗话就是两种行业习俗禁忌。

木匠不做齐头料“木匠不做齐头料”的关键是要搞清楚什么是“齐头料”,不然这句话就无法理想。或者在理解上会出现偏差

(传统木工)

齐头料,在木工行业称为“足尺料”,也叫“满尺料”。也就是说木工做任何东西时,长度(高度)或宽度尾数不能以丈(大件木制物)或者尺(小件木制物)为单位。打个比方说,一个柜高度正好是六尺(旧时木工用的是市尺),一分不多,一分不少,木工在做这个柜子时下的木料就叫齐头料。如果这个柜子高度是六尺一分,或五尺九寸八分,那就不是做的齐头料。

所谓“齐头”,民间是有说法的,如有的地方做生日时就有一种“男做齐头,女做出一”,也有的地方习俗是“男做逢九,女做齐头”。这里的“齐头”即为整“十”,如五十、六十、七十等,与“齐头料”中的“齐头”是一种民俗概念。也就是说,木工下料时,行业忌讳做出足尺的东西来,尾数一定要带“寸”和“分”(市尺单位)。比如说,木房子高度为三丈,这是一个统称,一定还有尾数,即有“寸”或者“分”,如二丈九尺零八分,或二丈九尺八寸。

(传统木工)

在我国民俗中,木工做出来的房屋和家具,其长宽高都不是足尺(齐头料),都拖一个以“寸”或者“分”为单位的尾数。这种规矩是《鲁班经》一书中规定的,如“凳不离三,门不离五,床不离七,棺不离八,桌不离九”,这里的尾数三、五、七、八、九的数量单位,都是“寸”。木凳长度一般二尺三寸,床的宽度为三尺七寸、四尺七寸、五尺七寸。

工木忌做齐头料的原因是,木工行业认为,做了齐头料对自己不利,“齐头”即到头的意思,意味木工手艺的结束,或者人活到了头,这当然是木不愿出现的事。当然,这是旧时木工行业的禁忌,如今很多地方的木工不再讲究这些了

(传统木结构房屋)

屠夫不杀五爪猪

五爪猪顾名思义,就是猪长了五个爪子,而正常的猪只有四个爪子。民间所说的五爪猪,一般情况下,只有一条腿上有五个爪子,并非四条腿全是五个爪子,其它三条腿依然是四个爪。

我国民间从喂养到宰杀五爪猪皆为禁忌北方习俗认为五爪猪是神龙变的,南方习俗则认为是灾星降临。民间以为喂五爪猪会使家庭遭凶祸,因此五爪猪俗称为“凶猪”,被视为是“倒运猪”或者“背时猪”。

一般农村养猪买仔猪时,挑选仔猪时特别仔细,从头到脚,从嘴巴到毛色,以及前脚走路状况等,无不细细观察,除了辨别是否是破头、白脸、马蹄、铁嘴等不宜喂养的“灵官猪”外,五爪猪是买主辨别的主要对象。碰到五爪猪,就是不要钱白送,也没有人要,自己家又不敢养,怕遭不测之祸。旧时,农村人家在通常情况下,母猪生下五爪猪后,一般就将其溺死,免得害人害已。

(我国传统花猪——仔猪)

尽管如此,还有一些粗心的人家将五爪猪喂养大,但杀猪又成了问题。屠夫的行业禁忌,以为杀了五爪猪会给自己带来不测之灾祸,一般不杀五爪猪,但民间还有屠夫杀五爪猪,只是杀猪的方式有点特别。

杀五爪猪时,不能在家里杀,要放到没有人家的大路口杀,血不能敬神,也不能吃,任其流掉。因害怕五爪猪是神鬼变的,为了不让它认出,杀猪之人必须得“化身”,也就是化装。要用锅底灰、墨汁之类,将脸涂成大花脸,还要用布将头罩住,并戴上斗笠,倒背蓑衣,倒穿鞋子。杀一刀后,转身就跑,不能回头去看。等猪死了后,至少要过半个时辰(一小时)后,才能运回家里。

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