施食仪轨诸葛长青的可以用么,有人用诸葛长青方法施食吗
撒米施食要念什么咒么
1.华严经偈颂 南无大愿地藏王菩萨（3遍）（观想地藏王）若人欲了知，三世一切佛，应观法界性， 一切唯心造。
2.破地狱真言（七遍）
唵（ong） 伽(qie)蓝(lai)帝(di)夜(ye)挲（sa）婆(po)诃(he) （此处左手结手印，金刚拳安腰，大指按无名指，中小无名三指握大指，食指头按大指背上，右手响指在最后一个字并观想土地分开地狱，地狱众生涌出。并观想种子字赫利
3.普召请真言（七遍）（此处左手结手印，金刚拳安腰，大指按无名指，中、小、无名三指握大指，食指头按大指背上，右手大指中指相捻，手心向下，其余指头微弯，每颂咒时食指微动做召请状，观想很多人集合）
南ná无mó部bù部bù帝dì唎lì 伽qié哩lī哆duō哩lī怛dá哆duo
耶ye哆duō耶yě （观想右手印上有种子字勾引六道饿鬼寻光来至道场）
4.解怨结真言（七遍）唵ong 三sān陀tuó啰là 伽qié陀tuó娑suō婆pó诃hē (此处双手交叉合起来，右手在上，到最后一个字在解开，在流畅迅速展开，观想心月轮上有种子字赫利劝解饿鬼互相不要打架)
5.迎请三宝 南无大方广佛华严经（3遍）(合掌，观想华严经无量经卷放光，无量诸佛中央放光，顶上同方向有释伽牟尼佛，顶上左方有千手观音菩萨，行者顶上右方五方佛冠严饰之地藏菩萨，观想阿难尊者立于佛侧)
南无常住十方佛，南无常住十方法，南无常住十方僧，南无本师释迦牟尼佛，南无大悲观世音菩萨，南无冥阳救苦地藏王菩萨，南无启教阿难陀尊者（3遍）。
6. 秉受三皈 皈依佛 皈依法 皈依僧 皈依佛两足尊皈依法离欲尊皈依僧众中尊 皈依佛竟 皈依法竟皈依僧竟（3遍）佛子所造诸恶业皆由无始贪嗔痴 从身语意之所生 一切佛子皆忏悔 有情所造诸恶业皆由无始贪嗔痴 从身语意之所生一切有情皆忏悔 孤魂所造诸恶业 皆由无始贪嗔痴 从身语意之所生 一切孤魂皆忏悔（观想种子字赫利放光) 众生无边誓愿度 烦恼无尽誓愿断法门无量誓愿学 佛道无上誓愿成（3遍） （自性众生誓愿度 自性烦恼誓愿断 自性法门誓愿学自性佛道誓愿成）
8.（地藏菩萨灭定业真言21遍）（双手交叉，右手在上，金刚合掌，不超过第一个指节，二指弯曲下来大指按住，观想种子字，赫利）唵ōng，钵bō 啰 là末mò邻lín 陀tuó宁níng 娑suō婆pó诃hē
9.（观音菩萨灭业障真言七遍）（双手交叉相握，右手在上，二指弯曲下来大指按住，观想种子字，赫利）
唵ong阿à噜lū勒lè继jì娑suō 婆pó诃hē
10.开咽喉真言（七遍）唵ong 步bù步bù底dī哩lī 伽qié哆duō哩lī 怛dá哆tā哦yē哆duō耶yě
（观想种子字念最后一个字大指和中指粘一下水弹出去。观想甘露水遍尽虚空法界。坐手持的碗里的水和七粒米要高于嘴部)
11.三昧耶戒真言（七遍）（双手握拳交叉，右手在上，竖起中指观想凡姆字放白光，）
唵wèng 三sān昧mèi耶yē 萨sà埵duǒ錽fā
12.变食真言（无量威德自在光明胜妙陀罗尼）（七遍）（观想凡姆字放白光流出种种法食，大指食指相捻，弹指）
南nán无mó萨sà 缚wá怛dá他tā哦yē哆duō缚wā噜lū枳zhī帝dì
唵ong 三sān跋bá啰là三sān跋bá啰là吽hòng
13.甘露水真言（七遍） (观想凡姆字放白光流出甘露水，右手单手合十)
南nán无mó苏sū噜lū婆pó耶yě 怛dá他tā哦yé哆duō耶yě 怛dá侄zhí他tā
唵ong 苏sū噜lū苏sū噜lū 钵bó啰là苏sū噜lū 钵bó啰là苏sū噜lū 娑suō婆pó诃hē
14.一字水轮真言（七遍） (观想凡姆字在右手掌中，日月乳海，右手靠近食器，单手微微波动往下压，) 唵fan fan fan fan fan
15.乳海真言（七遍） 观想凡姆字在右手掌中，日月乳海，从顶部白点中流出甘露，右手靠近食器，南na无mo三san满man哆duo 没mo驮tuo喃nan 唵(ong) fan
16.七宝如来名（三遍）（大拇指压住无名和小指，二食指中指压住杯口，） 南无多宝如来、南无宝胜如来、南无妙色身如来、南无广博身如来、南无离怖畏如来、 南无甘露王如来、南无阿弥陀如来。
17.结愿
神咒加持净法食，普施河沙众佛子，愿皆饱满舍坚贪，速脱幽冥生净土，皈依三宝发菩提，究竟得成无上道，功德无边尽未来，一切佛子同法食。
神咒加持法施食，普施河沙众有情，愿皆饱满舍坚贪，速脱幽冥生净土，皈依三宝发菩提，究竟得成无上道，功德无边尽未来，一切有情同法食。
神咒加持甘露水，普施河沙众孤魂，愿皆饱满舍坚贪，速脱幽冥生净土，皈依三宝发菩提，究竟得成无上道，功德无边尽未来，一切孤魂同法食。（变食到结愿左手都要超过嘴部）
18、正施
(此处左手结手印，金刚拳安腰，大指按无名指，中、小、无名三指握大指，食指头按大指背上，把食盒中食米水倒掉，不能回头看）
汝等佛子众，我今施汝供，此食遍十方，一切佛子共，愿以此功德，普及于一切，施食与佛子，皆共成佛道。
汝等有情众，我今施汝供，此食遍十方，一切有情共，愿以此功德，普及于一切，施食与有情，皆共成佛道。
汝等孤魂众，我今施汝供，此食遍十方，一切孤魂共，愿以此功德，普及于一切，施食与孤魂，皆共成佛道。
19、施无遮食真言（七遍）（观想凡姆字左手结手印，金刚拳安腰，大指按无名指，中、小、无名三指握大指，食指头按大指背上，右手结普愿印）唵ong 穆mù力Lì陵ling娑suō婆pó诃hē
20、普供养真言（七遍）（观想种子字手印为双手握住，大指压住后两指，最后两指交叉握住，每念一遍咒中指交换一次。）唵wèng 哦yē哦yē曩nǎng 三sān婆pó缚wá 伐fá日rī啰lan也ye斛hòng
21、般若波罗密多心经（一遍）（双手持食盒扣住胸口，然后杯口向佛举到眉间）
bō rě bō luó mì duō xīn jīng
般 若 波 罗 蜜 多 心 经
guān zì zài pú sà xíng shēn bō rě bō luó mì duō shí ， zhào jiàn wǔ
观 自 在 菩萨，行 深 般若波 罗 蜜 多 时， 照 见 五
yùn jiē kōng dù yī qiē kǔ è shè lì zǐ sè bù yì kōng ，kōng bù
蕴 皆 空，度一 切 苦 厄。舍利 子，色不异空， 空 不
yì sè sè jí shì kōng ， kōng jí shì sè shòu xiǎng xíng shí yì fù rú
异 色，色即 是 空， 空 即 是 色。受 想 行 识，亦复如
shì shè lì zǐ shì zhū fǎ kōng xiāng bù shēng bù miè bù gòu bù jìng
是。舍 利 子，是 诸 法空 相，不 生 不 灭，不 垢 不 净，
bù zēng bù jiǎn shì gù kōng zhōng wú sè wú shòu xiǎng xíng shí wú yǎn ěr
不 增 不 减，是 故 空 中 无 色，无受 想 行 识，无眼耳
bí shé shēn yì wú sè shēng xiāng wèi chù fǎ wú yǎn jiè nǎi zhì wú yì
鼻 舌 身 意，无色 声 香 味 触 法，无 眼 界，乃 至无 意
shí jiè wú wú míng yì wú wú míng jìn nǎi zhì wú lǎo sǐ yì wú
识 界，无 无 明，亦 无无明 尽，乃 至 无 老 死，亦 无
lǎo sǐ jìn wú kǔ jí miè dào wú zhì yì wú dé yǐ wú suǒ dé gù
老 死 尽。无 苦 集 灭 道，无智 亦 无 得，以无 所 得 故。
pú tí sà duǒ yī bō rě bō luó mì duō gù xīn wú guà ài wú guà
菩 提 萨 埵，依 般 若 波 罗 蜜 多 故，心无挂 碍。无 挂
ài gù wú yǒu kǒng bù yuǎn lí diān dǎo mèng xiǎng jiū jìng niè pán sān
碍 故，无 有 恐 怖，远 离 颠 倒 梦 想，究 竟 涅 槃。三
shì zhū fó yī bō rě bō luó mì duō gù dé ā nuò duō luó sān miǎo sān
世 诸 佛，依 般若 波罗蜜 多 故，得 阿 耨多罗 三 藐 三
pú tí gù zhī bō rě bō luó mì duō shì dà shén zhòu shì dà míng zhòu
菩 提。故 知 般 若 波 罗 蜜 多，是大 神 咒，是 大 明 咒，
shì wú shàng zhòu shì wú děng děng zhòu néng chú yī qiē kǔ zhēn shí bù xū
是 无上 咒， 是 无 等 等 咒。能 除 一切苦，真 实 不虚。
gù shuō bō rě bō luó mì duō zhòu jí shuō zhòu yuē
故 说 般 若 波 罗蜜 多 咒。即 说 咒 曰：
jiē dì jiē dì bō luó jiē dì bō luó sēng jiē dì pú tí sà pó hē
揭 谛 揭 谛， 波罗揭 谛，波 罗 僧 揭 谛，菩提 萨婆诃。
22、往生净土神咒（七遍）
南无 阿弥多婆夜 na mo a mi duo po ye
哆他伽多夜duo tuo qie duo ye 哆地夜他 duo di ye tuo
阿弥利都婆毗 a mi li du po pi 阿弥利哆 a mi li duo
悉耽婆毗 xi dan po pi 阿弥利哆 a mi li duo
毗迦兰帝 pi jia lan di 阿弥利哆 a mi li duo
毗迦兰多 pi jia lan duo 伽弥腻 qie mi ni
伽伽那 qie qie nuo 枳多迦利 zhi duo jia li
娑婆诃 suo po he
23、普回向真言（七遍）
ōng，suō mó là，suō mó là，mǐ mó nǎng，
唵，娑 摩 啰，娑 摩 啰。弭 摩 曩，
sà pó hē。mó hē zhuó jiā luó wá hōng。
萨缚诃。摩 诃 斫 迦 罗 嚩 吽。
24、吉祥偈
愿昼吉祥夜吉祥，昼夜六时恒吉祥，一切时中吉祥者，愿诸上师哀摄受。
愿昼吉祥夜吉祥，昼夜六时恒吉祥，一切时中吉祥者，愿诸三宝哀摄受。
愿昼吉祥夜吉祥，昼夜六时恒吉祥，一切时中吉祥者，愿诸护法常拥护。
25、赞佛偈
四生登于宝地，三有托化莲池，河沙饿鬼证三贤，万类有情登十地，阿弥陀佛身金色，相好光明无等伦，白毫婉转五须弥，绀目澄清四大海，光中化佛无数亿，化菩萨众亦无边，四十八愿度众生，九品咸令登彼岸，南无西方极乐世界，大慈大悲，阿弥陀佛，南无阿弥陀佛，南无阿弥陀佛，南无阿弥陀佛，南无阿弥陀佛，南无阿弥陀佛，南无阿弥陀佛，南无阿弥陀佛，南无阿弥陀佛，南无阿弥陀佛，南无阿弥陀佛，南无阿弥陀佛，南无阿弥陀佛。南无观世音菩萨，南无观世音菩萨，南无观世音菩萨。南无大势至菩萨，南无大势至菩萨，南无大势至菩萨。南无清凉大海众菩萨，南无清凉大海众菩萨，南无清凉大海众菩萨，南无清凉大海众菩萨。
26、慈云忏主净土文
一心归命极乐世界阿弥陀佛，愿以净光照我，慈誓摄我，我今正念，称如来名，为菩提道，求生净土，佛昔本誓，若有众生，欲生我国，至心信乐，乃至十念，若不生者，不取正觉，以此念佛因缘，得入如来，大誓海中，承佛慈力，众罪消灭，善根增长，若临命终，自知时至，身无病苦，心不贪恋，意不颠倒，如入禅定，佛及圣众，手持金台，来迎接我，于一念倾，生极乐国，花开见佛，即闻佛乘，顿开佛慧，广度众生，满菩提愿，十方三世一切佛，一切菩萨摩呵萨，摩呵般若波罗密。
27、三皈依
自皈依佛，当愿众生，体解大道，发无上心。自皈依法，当愿众生，深入经藏，智慧如海。自皈依僧，当愿众生，统理大众，一切无碍。和南圣众。
28、回向（三遍） 愿生西方净土中，九品莲华为父母，华开见佛悟无生，不退菩萨为伴侣。
29、金刚萨哚百字明咒（三遍）观心月伦上有一个“阿”字，念“阿”（21遍）。
金刚萨埵百字明咒
嗡wēng 班bān札zhá拉lā 萨sà埵duǒ 萨sà玛mǎ呀yā
玛mǎ奴nú 巴bā拉lā呀yā
班bān杂zá拉lā 萨sà埵duǒ 喋dié诺nuò巴bā
地dì叉chā 则zé桌zhuō 美měi巴bā哇wā
速sù埵duǒ 卡kǎ唷yōu 美měi巴bā哇wā
速sù波bō 卡kǎ唷yōu 美měi巴bā哇wā
阿ā奴nú 拉lā多duō 美měi巴bā哇wā
萨sà尔ěr哇wā 悉xī地dì 美měi札zhá 呀yā擦wā
萨sà尔ěr哇wā 嘎gā尔ěr玛mǎ 速sù杂zá 美měi也yě
积jī当dāng 希xī里lǐ呀yā 咕gū如rú吽hōng
哈hā哈hā 哈hā哈hā 霍huò 巴bā嘎gā问wèn
萨sà尔ěr哇wā 达dá他tā 嘎gā达dá 班bān杂zá
玛mǎ美měi 面miàn杂zá 班bān札zhá 巴bā哇wā 玛mǎ哈hā
萨sà玛mǎ 呀yā 萨sà 埵duǒ 阿ā
30、回向过世莲位：
我弟子**（众等），至诚仰愿，阿弥陀佛、观世音菩萨、大势至菩萨、诸大菩萨，慈悲接引：弟子**（众等），无始劫来父母、师长、知识、檀越、法俗眷属、冤亲债主，与本寺供祀莲位诸尊、佛子、有情、孤魂等。愿生极乐世界中，上品莲华为父母，花开见佛悟无生，回入娑婆度有情。
31、回向现生禄位：
我弟子**（众等），至诚仰愿，阿弥陀佛、观世音菩萨、地藏王菩萨、诸大菩萨，慈悲接引：弟子**（众等），父母、师长、知识、檀越、法俗眷属、冤亲债主，与本寺供祀禄位诸尊、佛子、有情等。愿消三障诸烦恼，愿得智慧增福报，普愿灾障悉消除，世世常行菩萨道。
施食如何回向?(家里人生病)
那就回向给病人的冤亲债主就可以，你可以参照下地藏经的回向文
供完护法施食念什么?
简单的可以念：嗡 啊 吽或者是嗡 玛尼贝美吽舍
...有的时候甘露水和加米在一起做,可以用一个杯子吗?谢谢
你可以看诸葛长青老师的施食仪轨。我觉得还蛮有效果的。既然要施食，完整的步骤是要有的。不然效果会打很多折扣。
佛教给轨道施食,都有哪些食物可以施
是的，多数是水和米。
水果不知道。这个我也不是太清楚，我给你个网址，里面讲的很清楚，你自己具体看下。
最新施食仪轨：简洁版施食仪规（简洁版）_诸葛长青_新浪博客
http://blog.sina.com.cn/s/blog_49e5f6df0100n2fl.html
施食很简单，就是准备一个干净杯子，装上水，准备一些小米，然后在屋内或者屋外，念一些佛教咒语，把水和小米变成布满虚空的食物，然后倒在外面干净的地方或者树下（不能在桃树、柳树、石榴下面），供恶鬼们分享，种下无量的利益。诸葛长青建议早晚进行。这时候没有阳光，鬼神们活动比较方便。
2、水：干净的纯净水、自来水就可以。不要用热水。不建议用牛奶（因为容易弄脏地面、引发矛盾。此外，很多牛奶掺杂添加剂，不合适）。
3、小米：建议用小米。
如果没有小米，可以用大米、面条、米粥、馒头等。
注意三不要：不要肉类、不要蔬菜、不要饼干面包（里面有鸡蛋添加剂等）。
4、把杯子装满水，内放“七粒米或更多米（建议多放小米）+水”。诸葛长青建议：放入小米的总量，可以接近吃饭用汤勺一汤勺的数量。放入的时候，参照仪轨，一边口念八佛号，一边用手指捏着小米放入水杯中。建议多放一些米，效果更好。
施食仪轨注意：杯子要大、小米要多、干净_诸葛长青_新浪博客
http://blog.sina.com.cn/s/blog_49e5f6df0102e71m.html
－－－这个里面很多文章、注意要点、感应等
施食文化_诸葛长青_新浪博客
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1239807711_1_1.html
希望能帮到你。祝一切吉祥如意！
供完护法施食念什么?
简单的可以念：嗡 啊 吽或者是嗡 玛尼贝美吽舍